[대형 베이커리 카페 송자르트] 베이커리(제과,제빵) 정규직 채용

" 한계 없는 상상력으로 빵을 굽습니다. "

목포의 새로운 랜드마크 대형 복합문화공간 '송자르트'에서 함께
한계 없는 상상력으로 빵을 굽고,
새로운 미식 경험을 실험할 제빵사(베이커) 동료를 찾습니다.

/ 송자르트만의 빵과 디저트를 제조하고, 고객에게 최고의 맛과 서비스를 제공합니다.
/ 다채로운 F&B(베이커리, 바비큐 등) 및 문화공간(갤러리)과 어우러져 방문객에게 잊지 못할 '공간 경험'을 선사합니다.

<송자르트>는 어떤 곳인가요?!
- 목포역 도보 15분, 목포연안여객선터미널 도보 5분에 자리한 근대문화역사거리 내 위치한 송자르트는 단순한 카페 그 이상의 복합문화공간입니다. 베이커리와 피자, 바비큐, 갤러리, 포토존까지 한데 어우러진 대형 복합문화공간으로, 야외 좌석부터 널찍한 실내 좌석까지 이어지는 그 규모가 첫걸음부터 손님을 압도합니다. "목포에 오신다면 꼭 들러보라"는 방문객들의 말처럼, 목포를 대표하는 공간에서 바리스타로서 특별한 이야기를 함께 채워갈 동료를 찾고 있습니다.

(업무) 이런 일을 해요
- 자유로운 베이킹 실험실: 정해진 레시피를 반복하는 것을 넘어, 목포의 로컬 식재료나 새로운 아이디어를 활용해 송자르트만의 시그니처 베이커리를 직접 기획하고 개발합니다.
- 창의적 미식 경험의 완성: 스페셜티 커피, 바비큐 등 다양한 F&B 파트와 어우러지는 베이커리 페어링을 고민하며 고객에게 입체적인 미식 경험을 선사합니다.
- 자율성과 주도성: 대형 베이커리에 걸맞은 인프라 속에서, 실패를 두려워하지 않고 마음껏 레시피를 테스트하며 자신만의 베이킹 세계를 펼칠 수 있습니다.

(자격) 이런 분을 찾아요
- 빵에 대한 깊은 애정과 끊임없이 새로운 맛을 탐구하는 '실험 정신'을 가지신 분

(우대) 이런 분이면 더 좋아요
- 자신만의 레시피로 베이커리 신메뉴를 기획하고 개발해 본 경험이 있으신 분
- 다른 파트(바리스타, 키친 등)의 팀원들과 유연하게 소통하며 협업을 즐기시는 분