Taesung Kimchi Co., Ltd. нь БНСУ-ын Чунчонбукдо мужийн Жечон хотын Сонгхак балгасны кимчи үйлдвэрлэлийн компани бөгөөд Ён-Жү Ли удирддаг. 28 ажилтантай бөгөөд дотоодын түүхий эдээр төрөл бүрийн кимчи бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

"Taesung Kimchi нь 20 гаруй жилийн кимчи үйлдвэрлэлийн туршлага, дотоодын түүхий эд дээр тулгуурлан аюулгүй кимчи үйлдвэрлэдэг мэргэжлийн үйлдвэрлэлийн компани юм. 2006 онд байгуулагдсанаас хойш ээжийн сэтгэлээр кимчи хийж ирсэн бөгөөд HACCP ариун цэврийн хяналт, зохион байгуулалттай үйлдвэрлэлийн процесстэй тул хэрэглэгчид итгэлтэйгээр идэж болох кимчи нийлүүлдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Кимчи үйлдвэрлэл, худалдаа: Байцааны кимчи, өвсөн кимчи, цагаан кимчи зэрэг төрөл бүрийн кимчи үйлдвэрлэж дотоодын зах зээлд нийлүүлдэг. 100% дотоодын түүхий эд ашиглан уламжлалт амт, чанарыг хадгалдаг.
• Кимчи соёлын үзэсгэлэнгийн танхим ажиллуулах: Кимчи соёлын үзэсгэлэнгийн танхим ажиллуулж, кимчи үйлдвэрлэлийн процесс болон Солонгосын кимчи соёлыг сурталчлахад хувь нэмэр оруулдаг. Үүгээр зочдод кимчийн талаарх ойлголтыг нэмэгдүүлж, өөрсдөө туршлага судлах боломжийг олгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Бүхэл байцааны кимчи: Дотоодын байцаа, чили нунтаг ашиглан хийсэн хамгийн алдартай кимчи бүтээгдэхүүн юм. HACCP гэрчилгээтэй тул ариун цэвэр, эрүүл ахуйтай үйлдвэрлэдэг бөгөөд 3кг, 5кг, 10кг гэх мэт төрөл бүрийн хэмжээгээр худалдаалагддаг.
• Өвсөн кимчи: Шаржигнасан амттай өвсөн кимчи мөн дотоодын түүхий эдээр хийгддэг. Taesung Kimchi-ийн олон жилийн туршлагаар хийсэн амтлагчаар гүн амтыг мэдрүүлдэг.
• Цагаан кимчи: Халуун биш тул хүүхэд, өндөр настнууд гэлтгүй хүн бүр таалан хүртэж болох цагаан кимчи юм. Цэнгэг, амттай нь онцлог бөгөөд дотоодын түүхий эдээр хичээнгүйлэн хийдэг.

Онцлох зүйл

• 20 гаруй жилийн кимчи үйлдвэрлэлийн туршлага: 20 гаруй жилийн турш кимчи үйлдвэрлэлд зориулж, хуримтлуулсан мэргэжлийн ур чадвар, туршлага дээрээ тулгуурлан өндөр чанартай кимчи үйлдвэрлэдэг. Энэ нь Taesung Kimchi-ийн бүтээгдэхүүний амт, чанарыг баталгаажуулдаг гол хүчин чадал юм.
• 100% дотоодын түүхий эд болон HACCP гэрчилгээтэй: Бүх түүхий эд, тухайлбал байцаа, чили нунтаг зэргийг 100% дотоодоос авдаг бөгөөд HACCP (Хүнсний аюулгүй байдлын удирдлагын баталгаажуулсан стандарт) гэрчилгээтэй тул нягт нямбай ариун цэврийн хяналт, аюулгүй үйлдвэрлэлийн процессыг баримталдаг.
• Ээжийн сэтгэл шингэсэн уламжлалт амт: 'Ээжийн сэтгэл шиг' гэсэн уриатайгаар уламжлалт кимчи амтыг бий болгохыг хичээдэг. Захиалгаар үйлдвэрлэх хэлбэрээр шинэхэн бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг бөгөөд хэрэглэгчдэд гэрийн хоол шиг тав тухыг мэдрүүлдэг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн ажилтан, үйлдвэрлэлийн менежер, ерөнхий менежмент/нягтлан бодох бүртгэл/хөдөлмөрийн харилцааны менежментийн албан тушаалд ажилд авдаг.
• Хангамж: Өдрийн хоолны үйлчилгээ үзүүлдэг бөгөөд үндэсний тэтгэвэр, эрүүл мэндийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн осол, мэргэжлээс шалтгаалсан өвчний даатгал зэрэг дөрвөн төрлийн даатгалыг дэмждэг.

💡 JOBPLOY-ийн нэг үг
Taesung Kimchi нь кимчи үйлдвэрлэлийн мэргэжлийн компани бөгөөд ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн ажилтныхаа ажлын байр их байж болно. Кимчи үйлдвэрлэл нь эрүүл ахуй, чанарын хяналт чухал бөгөөд давтан хийх ажил байж болох тул нягт нямбай, хичээнгүйлэн ажиллах шаардлагатай. Дөрвөн төрлийн даатгал болон өдрийн хоолны үйлчилгээ үзүүлдэг тул тогтвортой ажлын орчинд ажиллах боломжтой.