Jangheung Eco-friendly Shiitake Farming Association သည် Jeollanam-do ရှိ Jangheung-gun တွင် တည်ရှိပြီး ကိုယ်စားလှယ် Kim Soo-gil မှ ဦးဆောင်သည်။ အဓိကအားဖြင့် မှိုစိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် မှိုပျိုးမြေ (Shiitake substrate) ထုတ်လုပ်ခြင်းအပါအဝင် သီးနှံစိုက်ပျိုးရေးနှင့် မွေးမြူရေးလုပ်ငန်းများကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိပြီး လက်ရှိတွင် ဝန်ထမ်း ၄ ဦးဖြင့် လည်ပတ်နေပါသည်။

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• မှိုစိုက်ပျိုးခြင်း: Jangheung-gun ၏ သန့်ရှင်းသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်တွင် ဝက်သစ်ချပင်မှိုတုံးများ သို့မဟုတ် လွှစာပျိုးမြေများကို အသုံးပြု၍ သဘာဝနည်းလမ်းဖြင့် မှိုများကို စိုက်ပျိုးပါသည်။
• မှိုပျိုးမြေ ထုတ်လုပ်ခြင်း: မှိုစိုက်ပျိုးခြင်း၏ အဓိကပစ္စည်းဖြစ်သော မှိုပျိုးမြေကို ထုတ်လုပ်၍ ကိုယ်တိုင်အသုံးပြုလျက်ရှိပြီး ပြည်တွင်းမျိုးစိတ်များ၏ လွှစာပျိုးမြေစိုက်ပျိုးမှု တိုးချဲ့ရေးနှင့် ဒေသတွင်း လိုက်လျောညီထွေဖြစ်မှု စမ်းသပ်ခြင်းများတွင်လည်း ပါဝင်ဆောင်ရွက်နေပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• မှို (Shiitake): သဘာဝအတိုင်း လွတ်လပ်သောမြေတွင် စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ထားသော မှိုများသည် အသားမာပြီး နက်ရှိုင်းကာ သင်းပျံ့သော အနံ့ရှိသည်။ Baekhwago, Heukhwago, Donggo စသည့် အရည်အသွေးမြင့် မှိုအမျိုးအစားမျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• မှိုပျိုးမြေ (Shiitake Substrate): မှိုစိုက်ပျိုးရာတွင် အသုံးပြုသည့် လွှစာပျိုးမြေကို ထုတ်လုပ်ပြီး ၎င်းသည် ကိုယ်ပိုင်မှိုထုတ်လုပ်မှုအတွက် အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်ပါသည်။

အထူးအချက်

• သန့်ရှင်းသောဒေသတွင် သဘာဝအတိုင်း စိုက်ပျိုးခြင်း: Jangheung-gun သည် တောင်တန်းများ၊ ပင်လယ်နှင့် မြစ်များ ဝန်းရံထားသည့် သန့်ရှင်းသောဒေသဖြစ်ပြီး ထင်းရှူးတောများရှိ ဝက်သစ်ချပင်မှိုတုံးများပေါ်တွင် ၁၀၀% သဘာဝနည်းလမ်းဖြင့် မှိုများကို စိုက်ပျိုးသောကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားမှုကို ဂုဏ်ယူဝင့်ကြွားစွာ ဖော်ပြနိုင်ပါသည်။
• ထူးချွန်သော အရည်အသွေးနှင့် အရသာ: Jangheung မှိုများသည် အသားမာပြီး အနံ့နှင့် အရသာ ထူးခြားကောင်းမွန်သည်။ အပူပိုင်းဒေသနှင့် ဆင်တူသော မြေထဲပင်လယ်ရာသီဥတု၊ ပင်လယ်လေနှင့် နံနက်ခင်းနှင်းစက်များကဲ့သို့သော သဘာဝအခြေအနေများသည် အရည်အသွေးမြင့် မှိုများ ထုတ်လုပ်နိုင်ရန် အထောက်အကူပြုပါသည်။
• ပြည်တွင်းမျိုးစိတ်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင် ပါဝင်ကူညီခြင်း: မှိုမျိုးစိတ်သစ်များ၏ ဒေသတွင်း လိုက်လျောညီထွေဖြစ်မှု စမ်းသပ်ခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးမှုတိုးချဲ့ရေး ဆွေးနွေးပွဲများတွင် ပါဝင်ခြင်းဖြင့် ပြည်တွင်းမှိုလုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက် ပံ့ပိုးကူညီလျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် မှိုရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် မှိုပျိုးမြေထုတ်လုပ်ခြင်း လုပ်ငန်းခွင်များအတွက် ခေါ်ယူပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: လူမှုဖူလုံရေးအာမခံ ၄ မျိုး (ပင်စင်၊ ကျန်းမာရေး၊ အလုပ်လက်မဲ့၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှု) နှင့် လုပ်သက်ဆုကြေးငွေ ပေးအပ်မည်ဖြစ်ပြီး လစာမှာ ဝမ် ၂.၂ သန်းမှ ၂.၃ သန်း ဝန်းကျင် ဖြစ်ပါသည်။

💡 JOBPLOY ၏ စကားတစ်ခွန်း
Jangheung Eco-friendly Shiitake Farming Association သည် မှိုစိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ပျိုးမြေထုတ်လုပ်ခြင်းကို လုပ်ကိုင်သည့် အသေးစား စိုက်ပျိုးရေးသမဝါယမတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် မှိုရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် ပျိုးမြေထုတ်လုပ်ခြင်း လုပ်ငန်းများကို တာဝန်ယူရမည်ဖြစ်ပြီး စိုက်ပျိုးရေးကဏ္ဍ၏ သဘောသဘာဝအရ ခန္ဓာကိုယ်အားစိုက်ထုတ်ရသည့် အလုပ်များ ရှိနိုင်ပါသည်။ သန့်ရှင်းသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်တွင် သဘာဝနည်းလမ်းဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် မှိုများကို ထုတ်လုပ်သည့်နေရာဖြစ်သောကြောင့် သဘာဝနှင့် နီးကပ်သော လုပ်ငန်းခွင်ကို နှစ်သက်ပြီး ရိုးသားစွာ အလုပ်လုပ်နိုင်သည့် နိုင်ငံခြားသား အလုပ်သမားများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။